【食材】:(三人份)
雞全翅2個、洋蔥半個、土豆1個、胡蘿卜1根、生薑數片、料酒15克、鹽半小勺、色拉油80克、好夢多咖哩一盒(原味)、水適量
【做法】:
1.雞全翅解凍清洗幹凈;
2.剁成小塊;
3.置於一大碗中,加半勺鹽、料酒、薑片,拌勻,醃漬30分鐘;
4.洋蔥、土豆、胡蘿卜去皮切成小塊;
5.炒鍋倒油燒柴犬飼料推薦熱,下入雞塊爆炒至斷生;
6.然後下入洋蔥、土豆和胡蘿卜塊,翻炒2分鐘後,加入清水,以沒過所有材料為宜,蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,燉煮20分鐘
7.好夢多原味咖哩一盒;
8.掰成小塊下入鍋中;
9.翻炒均勻至咖哩溶化,小火再燉煮5分鐘左右即可關火;
10.蒸好的米飯盛入碗中,壓平;狗飼料評價
11.倒扣於盤中;
12.最後澆上煮好的咖哩雞即可。
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